Villahermosa :: Descubridor de recursos de la Universidad Veracruzana

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Luna Garduza, Zulli
Formato:	Tesis Libro
Publicado:	Veracruz : Facultad de Administración de Empresas y Administración de Empresas Turísticas, Universidad Veracruzana, 1998
Materias:	Administración de Empresas Turísticas.

La racionalización como medida protectora en la explotación del patrimonio turístico de la zona conurbada Veracruz-Boca del Río
por: Dionicio Díaz, José Andrés
Publicado: (1996)

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Dirección de un restaurante dentro de un hotel
por: Estrada Tenorio, José Abelardo
Publicado: (1988)

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Organización de un restaurante
por: Murrieta Espinoza, Luis
Publicado: (1996)

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Organización y gestión de empresas turísticas /
por: Casanueva Rocha, Cristóbal
Publicado: (2001)

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Importancia y aplicación de un sistema de computo en la administración de un restaurante
por: Ajoy Mejía, María Eugenia
Publicado: (1990)

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Importancia de la implantación de un programa de higiene y seguridad en la cocina de un restaurante
por: Pacheco Brenis, Gladys Marlenne
Publicado: (1998)

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El estado de Oaxaca un tesoro nacional
por: Círigo del Angel, Guadalupe
Publicado: (1998)

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La importancia de implementar un proceso administrativo en el departamento división cuartos en un hotel de cuatro estrellas (Jaragua)
por: Ramírez Arroyo, María del Rosario
Publicado: (1998)

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Un estudio general de psicología y sociología turística
por: Prieto Capetillo, Elvia
Publicado: (1987)

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Planeación de un proyecto hotelero : caso Veracruz, Ver.
por: Espinal Díaz, Sara del Carmen
Publicado: (1987)

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Importancia actual de un programa de capacitación y adiestramiento para el ama de llaves en un hotel de cinco estrellas
por: Castillo Briceño, Ileana Margarita
Publicado: (1994)

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Sistema de planeación en la administración de un hotel
por: Martínez Barrera, Beatríz del Carmen
Publicado: (1990)

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Importancia del departamento de repostería en un hotel de 5 estrellas
por: Crisostomo Vargas, Adalicia
Publicado: (1998)

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La búsqueda de un mejor servicio dentro de la actividad turística
por: Uscanga Martínez, Silvia
Publicado: (1990)

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Guía parael establecimiento de un marketing hotelero a nivel nacional e internacional
por: Melchor Platas, Mónica Balbina
Publicado: (1990)

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Puntos a considerar en la planeación de un proyecto de restaurante bar
por: Valencia Cid, Lauro
Publicado: (1987)

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La estructura orgánica del departamento de ama de llaves en un hotel
por: Espinoza Riviello, Clara Aurora
Publicado: (1987)

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Funciones de un contralor de costos de alimentos y bebidas de una empresa hotelera
por: González, Felisa de Jesús
Publicado: (1994)

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La comercialización considerando la competencia y la toma de deciciones en la gerencia de ventas de un hotel
por: Vaca Espino, Rosa María
Publicado: (1993)

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Turismo alternativo
por: López Rodríguez, Elía
Publicado: (1998)

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Guía introductoria para la capacitación hotelera en México
por: Saldierna Reyes, Dinorah Odet
Publicado: (1998)

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Aplicación de los criterios para el desarrollo y la planificación turística en la evaluación de las playas mexicanas
por: Arana Ortega, Luis Enrique
Publicado: (1998)

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La creación del departamento de animación turística en hoteles de 4 y 5 estrellas en la ciudad de Puebla
por: Valladares Esqueda, Mónica
Publicado: (1998)

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Cocina Yucateca
por: Rodríguez Sordo, Daysi Dolores
Publicado: (1998)

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La vinificación de la uva en México
por: Contreras Sánchez, Isabel
Publicado: (1998)

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Manual de operaciones de la gerencia de división cuartos : (hotelería)
por: Elos Morales, Roberto Everardo
Publicado: (1998)

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La publicidad en el turismo
por: Alvarez Andrade, Marcela
Publicado: (1999)

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"Turismo hacia el año 2000, retos y perspectivas y su entorno social y ecológico"
por: Fuentes Gonzalez, Luis Enrique
Publicado: (1996)

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Cholula, ciudad moderna que sigue siendo la ciudad sagrada de ayer
por: Collins Morales, Jenyffer Gabriela
Publicado: (1999)

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SABRE : sistema de reservaciones para agencias de viajes
por: Mata Hernández, Elizabeth
Publicado: (1999)

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México arqueológico
por: Montero Acosta, Margarita
Publicado: (1996)

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Historia colonial del primer cuadro de la Ciudad y Puerto de Veracruz
por: Pérez Zamudio, José Manuel
Publicado: (1997)

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Administración pública del turismo
por: Santillán Castellanos, Jesús Adrián

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Proyección de tradiciones jarochas ( zona sotavento) como fenómeno socioeconómico cultural de la industria turística
por: Jiménez Valentín, Ceferina
Publicado: (1993)

Villahermosa : un lugar excepcional por sus atractivos turísticos

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