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Evaluación de las cocinas populares del sistema para el desarrollo integral de la familia en los municipios de Cerro Azul, Gutiérrez Zamora, Tamihua, Tamapache, Tihuatlan y Tuxpan del Estado de Veracruz
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Publicado: |
Xalapa
: Facultad de Nutrición, Universidad Veracruzana,
1998
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| Materias: |