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Evaluación de cocinas populares del sistema para el desarrollo integral de la familia en los municipios de Chiconquiaco, Coacoatzintla, Landero y Coss, Miahuatlán, Misantla, Tepetlán y Yecuatla del estado de Veracruz
Autor principal: | |
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Formato: | Tesis Libro |
Publicado: |
Xalapa
: Facultad de Nutrición, Universidad Veracruzana,
1999
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Materias: |
Descripción Física: | 192 p : il. |
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