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Industrias rurales : taller de leche
| Formato: | Libro |
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| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México
: Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria,
1978.
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| Colección: | Serie de Manuales para la Educación Agropecuaria
; IR/105/201 |
| Materias: |
| Notas: | "Este manual ha sido elaborado dentro de un proyecto de Cooperación Técnica Internacional de la Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria (DGETA) de la Secretaría de Educación Pública (SEP) del Gobierno de los Estados Unidos Mexicanos con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con la contribución del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y de los Gobiernos de Suiza y de los Países Bajos." |
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| Descripción Física: | 103 páginas : ilustraciones ; 21 cm. |