Manual de operaciones de la gerencia de división cuartos :: Descubridor de recursos de la Universidad Veracruzana

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Elos Morales, Roberto Everardo
Formato:	Tesis Libro
Publicado:	Veracruz : Facultad de Administración de Empresas y Administración de Empresas Turísticas, Universidad Veracruzana, 1998
Materias:	Administración de Empresas Turísticas.

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La importancia de implementar un proceso administrativo en el departamento división cuartos en un hotel de cuatro estrellas (Jaragua)
por: Ramírez Arroyo, María del Rosario
Publicado: (1998)

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La comercialización considerando la competencia y la toma de deciciones en la gerencia de ventas de un hotel
por: Vaca Espino, Rosa María
Publicado: (1993)

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Como mejorar la gerencia de ventas de una empresa hotelera en el puerto de Veracruz
por: Vázquez del Mercado Paredes, Berenice Ana
Publicado: (1990)

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La hotelería y la administración
por: Rosado Andrade, Roberto
Publicado: (1990)

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Manual de procedimientos para cajas departamentales
por: Rebolledo Fomperosa, Susana
Publicado: (1986)

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Legislación turística aplicada a la hotelería
por: Mayo García, María del Carmen
Publicado: (1988)

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Importancia de la implantación de un programa de higiene y seguridad en la cocina de un restaurante
por: Pacheco Brenis, Gladys Marlenne
Publicado: (1998)

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Promoción Turística de la zona de Xalapa
por: Solano Ríos, Beatríz Adriana
Publicado: (1994)

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Organización de la oferta turística de la zona Xalapa para lograr incrementos en la afluencia de turismo
por: Ocampo Molina, Hilario
Publicado: (1993)

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El departamento de turismo receptivo dentro de la agencia de viajes
por: Martínez Tejeda, Ana Laura
Publicado: (1993)

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Cholula, ciudad moderna que sigue siendo la ciudad sagrada de ayer
por: Collins Morales, Jenyffer Gabriela
Publicado: (1999)

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La búsqueda de un mejor servicio dentro de la actividad turística
por: Uscanga Martínez, Silvia
Publicado: (1990)

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Sistema de planeación en la administración de un hotel
por: Martínez Barrera, Beatríz del Carmen
Publicado: (1990)

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Importancia y aplicación de un sistema de computo en la administración de un restaurante
por: Ajoy Mejía, María Eugenia
Publicado: (1990)

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Ciclo de control de alimentos y bebidas en el hotel Tajin de la ciudad y puerto de Tuxpan
por: Santes de la Cruz, María de Lourdes
Publicado: (1995)

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La creación del departamento de animación turística en hoteles de 4 y 5 estrellas en la ciudad de Puebla
por: Valladares Esqueda, Mónica
Publicado: (1998)

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El mundo de la coctelería
por: Muñoz Olvera, María Isabel
Publicado: (1990)

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La vinificación de la uva en México
por: Contreras Sánchez, Isabel
Publicado: (1998)

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Gerencia de producción y operaciones
por: Mayer, Raymond R.
Publicado: (1977)

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Panorama General de la publicidad hotelera en el puerto de Veracruz
por: Antonio Meza, Lorena
Publicado: (1995)

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La importancia de la capacitación y las relaciones humanas como factor de desarrollo en la industria turística
por: Bonola Pérez, Emperatriz
Publicado: (1988)

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La importancia de los mariscos en la gastronomía
por: Osorio Martínez, Patricia
Publicado: (1995)

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Historia colonial del primer cuadro de la Ciudad y Puerto de Veracruz
por: Pérez Zamudio, José Manuel
Publicado: (1997)

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Puntos a considerar en la planeación de un proyecto de restaurante bar
por: Valencia Cid, Lauro
Publicado: (1987)

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La estructura orgánica del departamento de ama de llaves en un hotel
por: Espinoza Riviello, Clara Aurora
Publicado: (1987)

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La administración de los recursos humanos en el departamento de alimentos y bebidas
por: Soto Sosa, Ricardo
Publicado: (1993)

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Organización y gestión de empresas turísticas /
por: Casanueva Rocha, Cristóbal
Publicado: (2001)

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Las funciones departamentales de la industria hotelera
por: Reyes García, Teresa
Publicado: (1987)

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Aplicación de los criterios para el desarrollo y la planificación turística en la evaluación de las playas mexicanas
por: Arana Ortega, Luis Enrique
Publicado: (1998)

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Proyección de tradiciones jarochas ( zona sotavento) como fenómeno socioeconómico cultural de la industria turística
por: Jiménez Valentín, Ceferina
Publicado: (1993)

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Funciones de un contralor de costos de alimentos y bebidas de una empresa hotelera
por: González, Felisa de Jesús
Publicado: (1994)

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La mercadotecnia como base para la creación de un paquete turístico
por: Huerta San Román, Alida
Publicado: (1990)

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La administración de Recursos Humanos en una empresa hotelera
por: Tadeo Serrano, Hilda
Publicado: (1988)

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Análisis del puesto de gerente de hotel
por: Campomanes Martello, Rubén Darío
Publicado: (1995)

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Dirección de un restaurante dentro de un hotel
por: Estrada Tenorio, José Abelardo
Publicado: (1988)

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Las franquicias como opción de desarrollo en empresas de servicio de alimentos en México
por: León Rosado, José Alfonso
Publicado: (1994)

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Importancia actual de un programa de capacitación y adiestramiento para el ama de llaves en un hotel de cinco estrellas
por: Castillo Briceño, Ileana Margarita
Publicado: (1994)

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Recorridos turísticos en la zona de los Tuxtlas, su planeación
por: Azamar Domínguez, Gabriela
Publicado: (1993)

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El almacenamiento y conservación de los alimentos en la actividad restaurantera
por: López Díaz, Luisa
Publicado: (1990)

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Servicio de Bebidas
por: Robledo Salinas, Rocío
Publicado: (1995)

Manual de operaciones de la gerencia de división cuartos : (hotelería)

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