Vinificación moderna

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rueda y López, D. Diego de
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Barcelona : José Gallach Ed., [s.a.].
Colección:Manuales Gallach ; 72
Materias:
Química industrial
Viticultura.
Vino > Análisis.
Descripción
Descripción Física:303+14 p. : il. ; 16 cm.
Bibliografía:Vocabulario: p.1-14

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