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| LEADER |
00000nam a22000007a 4500 |
| 006 |
a 000 0 |
| 008 |
991104s1999 000 0 d |
| 035 |
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|a (Sirsi) a7065
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| 035 |
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|a (Sirsi) a7065
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| 084 |
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|a NU176
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| 100 |
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|a Tolentino Lagunes, Jesús David
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| 245 |
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0 |
|a Evaluación de las condiciones físicas, aplicación de prácticas de higiene y sanidad en la preparación, manipulación de alimentos y bebidas en el departamento de nutrición del hospital Dr. Rafael Lucio
|c /Jesús David Tolentino Lagunes.
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| 260 |
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|a Xalapa
|b : Facultad de Nutrición, Universidad Veracruzana,
|c 1999
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| 300 |
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|a 1 v. (paginación varia)
|b : il.
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| 502 |
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|a Tesis (Licenciatura en Nutrición) -- Universidad Veracruzana.
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| 653 |
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|a Nutrición.
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| 596 |
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|a 2
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| 942 |
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|c TESIS
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| 999 |
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|c 6159
|d 6159
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