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La ciencia de los alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Potter, Norman N. (autor)
Otros Autores:	Yates, Anita (traductora)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish English
Publicado:	: , . México, D.F. : Harla : Edutex, 1973.
Materias:	Industrias alimenticias.

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