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Desarrollo en la elaboracion de una mermelada reducida en calorias

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pérez Hernández, Raquel
Formato: Tesis Libro
Publicado: Xalapa : Facultad de Química Farmacéutica Biológica, U. V., 1995
Materias:

Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -

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Número de Clasificación: QFB17
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Notas:
  • QFB