Nutrition facts manual : a quick reference

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Bloch, Abby S., Shils, Maurice E. (Maurice Edward), 1914-
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Baltimore : Williams & Wilkins, 1996.
Materias:
Nutrición > Tablas, cálculos, etc.
Descripción
Notas:Compilación de los apéndices de Modern nutrition in health and disease. 8a ed. 1994.
Descripción Física:xxi, 288 p. : il. ; 23 cm.
Bibliografía:Incluye bibliografías.
ISBN:0683077198

Ejemplares similares