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Nutrition facts manual : a quick reference

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Bloch, Abby S., Shils, Maurice E. (Maurice Edward), 1914-
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Baltimore : Williams & Wilkins, 1996.
Materias:

MARC

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245 0 0 |a Nutrition facts manual  |b : a quick reference  |c / edited by Abby Stolper Bloch, Maurice E. Shilds. 
260 |a Baltimore  |b : Williams & Wilkins,  |c 1996. 
300 |a xxi, 288 p.  |b : il.  |c ; 23 cm. 
500 |a Compilación de los apéndices de Modern nutrition in health and disease. 8a ed. 1994. 
504 |a Incluye bibliografías. 
650 4 |a Nutrición  |x Tablas, cálculos, etc. 
700 1 2 |a Bloch, Abby S.  |9 397137 
700 1 2 |a Shils, Maurice E.  |q (Maurice Edward),  |d 1914- 
902 |a DBUV 
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