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Basic nutrition and diet therapy /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Williams, Sue Rodwell
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: St. Louis, Mo. : Mosby, c1995.
Edición:10th ed.
Materias:
Descripción
Descripción Física:xviii, 477, 159 p. : il. (algunas col.) ; 24 cm.
Bibliografía:Incluye bibliografías.
ISBN:0815192347