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Antioxidants in nutrition, health, and disease
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Oxford ; New York :
Oxford University Press,
1996.
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| Edición: | Reimpreso con correciones. |
| Materias: |
| Notas: | Editado originalmente en 1994. |
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| Descripción Física: | vi, 143 p. : il. ; 21 cm. |
| Bibliografía: | Bibliografía: p. [136]-138. |
| ISBN: | 0198549024 |