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Nutrición y dietoterapia de Krause

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Mahan, L. Kathleen, Escott-Stump, Sylvia, Krause, Marie Mendelson, 1906-1994
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: México : McGraw-Hill Interamericana, ©1998.
Edición:9a ed.
Materias:

MARC

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050 4 |a RM216  |b N876 1998 
082 0 0 |a 615.8/54 
245 0 0 |a Nutrición y dietoterapia de Krause  |c /c[ed. por] L. Kathleen Mahan y Sylvia Escott-Stump ; tr., Ana María Ocaña, José R. Blengio Pinto. 
250 |a 9a ed. 
264 1 |a México  |b : McGraw-Hill Interamericana,  |c ©1998. 
300 |a xxxvi, 1207 páginas  |b : ilustraciones  |c  ; 29 cm. 
336 |a texto  |2 rdacontent 
337 |a sin mediación  |2 rdamedia 
338 |a volumen  |2 rdacarrier 
500 |a Traducción de: Krause's food, nutrition & diet therapy. 9a ed. 
504 |a Incluye bibliografías. 
650 4 |a Dietoterapia. 
650 4 |a Nutrición. 
650 4 |a Alimentos. 
700 1 2 |a Mahan, L. Kathleen.  |9 380431 
700 1 2 |a Escott-Stump, Sylvia.  |9 370901 
700 1 2 |a Krause, Marie Mendelson,  |d 1906-1994. 
902 |a DBUV 
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