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Alimentación y dietoterapia : nutrición aplicada en la salud y la enfermedad
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México ; Madrid
: Interamericana,
1993.
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| Edición: | 2a ed. |
| Materias: |
| Descripción Física: | xxi, 375 p., [6] p. de láms. col. : il. ; 25 cm. |
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| Bibliografía: | Bibliografía: p. [341]-343. |
| ISBN: | 9682523257 |