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Evaluación de diferentes niveles y agentes endurecedores en la elaboración de un suplemento alimenticio sólido a base de melaza-urea
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Publicado: |
Orizaba
: Facultad de Química Agrícola, Universidad Veracruzana,
1999
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| Materias: |
| Descripción Física: | 51 p |
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