Obstáculos a la productividad en el departamento de alimentos y bebidas de un hotel de playa de 5 estrellas /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Valdés García, María Guadalupe (autor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Administración de Empresas y Administración de Empresas Turísticas, 1997.
Descripción
Descripción Física:87 hojas : ilustraciones ; 21 cm.

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