Ciencia de la leche : principios de técnica lechera

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alais, Charles
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: Barcelona : Reverté, c1985
Materias:
Leche
Productos lácteos
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por Alais, Charles
Publicado 1970
Libro
Ciencia de la leche : principios de técnica lechera
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