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Como degustar los vinos : manual del catador

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ratti, Renato, 1934-
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Italian
Publicado: Madrid : Mundi Prensa, 1995.
Materias:
Descripción
Notas:Traducción de: Come degustare i vini : manuale dell'assaggiatore.
Glosario: p. 118-142.
Descripción Física:142 p. : il., láms. ; 22 cm.
ISBN:8471145251