Sugar processing : the development of a Third-World technology

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Kaplinsky, Raphael
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: London : Intermediate Technology Publications ; 1984, c1983.
Nairobi : Africa Book Services,
Materias:
Industria azucarera
Descripción
Descripción Física:ix, 148 páginas : ilustraciones ; 22 cm.
Bibliografía:Bibliografía: páginas 146-148.
ISBN:0903031981

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