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Análisis químico de alimentos de Pearson /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Egan, Harold (autor)
Otros Autores:	Kirk, Ronald S., Sawyer, Ronald
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish English
Publicado:	México : CECSA, 1987.
Materias:	Alimentos > Análisis Composición de los alimentos

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