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Vinificación en tinto
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish English |
| Publicado: |
Madrid
: AMV Eds.,
1991.
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| Materias: |
| Notas: | Traducción de: Red wine making. |
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| Descripción Física: | 324 p. : il. ; 24 cm. |
| Bibliografía: | Bibliografía: p. 309-314. |
| ISBN: | 8487440223 |