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Toxicología y seguridad de los alimentos
| Otros Autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Barcelona
: Omega,
1990
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| Materias: |
| Notas: | Incluye bibliografías |
|---|---|
| Descripción Física: | xvi, 491 páginas : ilustraciones ; 26 cm. |
| ISBN: | 8428208530 |