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Necesidades humanas de energía : manual para planificadores y nutricionistas

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	James, W. P. T. (William Philip Trehearne), 1938- (autor)
Autor Corporativo:	FAO
Otros Autores:	Schofield, E. Claire
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish English
Publicado:	Roma : FAO, 1996.
Materias:	Metabolismo energético. Política nutricional. Abastecimiento de alimentos.

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