Enología

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Reyes Dorantes, Alberto
Otros Autores: Escamilla Hurtado, Ma. de Lourdes (coaut.), Verde Calvo, Jóse Ramón (coaut.)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : UAM, Iztapalapa, 1992.
Colección:Libros de texto y manuales de práctica
Materias:
Vinicultura.
Viticultura.

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