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De rancheros, poquiteros, orejanos y criollos : los productores ganaderos de Sonora y el mercado internacional

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Camou Healy, Ernesto
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zamora, Mich. ; Hermosillo, Sonora : Colegio de Michoacán : Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, c1998
Colección:Colec. Investigaciones
Materias:
Descripción
Notas:Bibliografía: p. 297-311.
Descripción Física:314 p ; 23 cm.
ISBN:9686959904