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Envasado de los alimentos en atmósfera modificada
Otros Autores: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Madrid
: A. Madrid Vicente,
1995.
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Materias: |
Descripción Física: | 331 p. : il. ; 24 cm. |
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Bibliografía: | Incluye bibliografías. |
ISBN: | 8487440762 |