Introducción a la lactología

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Keating, Patrick Francis
Otros Autores: Gaona Rodríguez, Homero
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México, D.F. : Limusa, 1999.
Edición:2a ed.
Materias:
Industria lechera
Leche > Análisis
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por Keating, Patrick Francis
Publicado 1986
Libro
Introducción a la lactología
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