|
|
|
|
| LEADER |
00000cam a22000002a 4500 |
| 008 |
001124s1998 sp ab b 000 0 spa d |
| 020 |
|
|
|a 8428320357
|
| 035 |
|
|
|a (Sirsi) i9788428320351
|
| 040 |
|
|
|a OCLC
|d UV#
|
| 050 |
|
4 |
|a TX945
|b L66 1998
|
| 100 |
2 |
|
|a López Collado, Asunción.
|9 389748
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Hosteleria :
|b curso completo de servicios ; hoteles, restaurantes, cafeterías y bares /
|c Asunción López Collado.
|
| 250 |
|
|
|a 4a ed.
|
| 260 |
|
|
|a Madrid :
|b Paraninfo,
|c 1998.
|
| 300 |
|
|
|a 261, [4] p. :
|b il., mapas
|c 24 cm.
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografía: p. [265].
|
| 590 |
|
|
|a 7a ed. [i.e.] reimpr., 2001: ADMEMPRE-V (ejs. 2,3 y 4).
|
| 650 |
|
4 |
|a Servicios alimentarios
|x Administración.
|
| 650 |
|
4 |
|a Restaurantes, cafeterias, etc.
|9 357885
|
| 650 |
|
4 |
|a Vinicultura
|z España.
|
| 901 |
|
|
|a Z0
|b UV#
|
| 902 |
|
|
|a DGBUV
|
| 596 |
|
|
|a 37
|
| 942 |
|
|
|c LIBRO
|6 _
|
| 999 |
|
|
|c 84155
|d 84155
|
