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Tratado básico de enología
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish English |
| Publicado: |
Zaragoza, España
: Acribia,
1996.
|
| Materias: |
MARC
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|---|---|---|---|
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| 020 | |a 8420008060 | ||
| 035 | |a (Sirsi) i9788420008066 | ||
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| 041 | 1 | |a spa |h eng | |
| 050 | 4 | |a TP548 |b O93 | |
| 100 | 1 | |a Ough, C. S. |9 393165 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Tratado básico de enología |c / Cornelius S. Ough ; tr., Concepción Llaguno Marchena, María Dolores Cabezudo Ibañez. |
| 260 | |a Zaragoza, España |b : Acribia, |c 1996. | ||
| 300 | |a xiv, 294 p. |b : il. |c ; 24 cm. | ||
| 504 | |a Bibliografia: p. 263-282. | ||
| 500 | |a Traducción de: Winemaking basics. | ||
| 650 | 4 | |a Vinicultura. | |
| 902 | |a DBUV | ||
| 596 | |a 2 3 | ||
| 942 | |c LIBRO |6 _ | ||
| 999 | |c 85091 |d 85091 | ||