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Bioformation of flavours
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
London
: Royal Society of Chemistry,
1992.
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| Colección: | Special publication
; no. 95 |
| Materias: |
| Descripción Física: | 212 p. : il. ; 24 cm. |
|---|---|
| Bibliografía: | Incluye bibliografías. |
| ISBN: | 0851864465 |