Obtención de una harina con alto porcentaje de proteínas para consumo animal a partir de vísceras de pescado

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Conzatti García, Elvira
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Orizaba : Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Veracruzana, 1983
Materias:
Ingeniería Agroquímica.
Descripción
Descripción Física:50 p. :il.

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