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Obtención de una harina con alto porcentaje de proteínas para consumo animal a partir de vísceras de pescado

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Conzatti García, Elvira
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Orizaba : Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Veracruzana, 1983
Materias:	Ingeniería Agroquímica.

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