Estudio sobre la actividad de diversas enzimas en el fruto del cuaguayote o bonete (pileus mexicanus)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rebollar Jiménez, Margarita
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Orizaba : Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Veracruzana, 1987
Materias:
Ingeniería Agroquímica.
Descripción
Descripción Física:40 p. :il.

Ejemplares similares