Principios de ingeniería de los bioprocesos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Doran, Pauline M. (autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: Zaragoza, España : Editorial Acribia, [1998].
Materias:
Ingeniería bioquímica
Descripción
Notas:Traducción de: Bioprocess engineering principles.
Descripción Física:xiv, 468 páginas : ilustraciones, gráficas, tablas ; 24 cm.
Bibliografía:Incluye bibliografías e índice.
ISBN:9788420008530
8420008532

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