Manual de nutrición /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Buss, D. H.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: Zaragoza, España : Acribia, 1987.
Materias:
Composición de los alimentos.
Nutrición > Manuales.
Descripción
Notas:Traducción de: Manual of nutrition.
Descripción Física:xiii, 154 p. : il., tabls. ; 23 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 149-150.
ISBN:8420005991

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