Avances en tecnología de los productos pesqueros

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Connell, J. J. (John J.)
Otros Autores: Hardy, R.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: Zaragoza, España : Acribia, 1987.
Materias:
Productos pesqueros > Gran Bretaña.
Industria pesquera > Gran Bretaña.
Descripción
Notas:Traducción de: Trends in fish utilization.
Descripción Física:xi, 124 p. : il. ; 21 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 121-122.
ISBN:8420006041

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