Nutrición y alimentos dietéticos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bender, Arnold E. (Arnold Eric)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: Zaragoza, España : Acribia, 1977.
Materias:
Dieta para enfermos.
Nutrición.
Alimentos dietéticos.
Descripción
Notas:Traducción de: Nutrition and dietetic foods.
La obra es continuación de: Alimentos dietéticos: 2a ed.
Descripción Física:358 p. : il. ; 24 cm.
Bibliografía:Incluye bibliografías.
ISBN:8420002968

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