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El Libro de las grasas

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Aguilar, Miguel
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Madrid : Alianza, 1993.
Colección:	El Libro de bolsillo Sec. Libros útiles ; 1634.
Materias:	Lípidos en la nutrición. Aceites y grasas comestibles.

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