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Inocuidad e idoneidad nutricional de los alimentos irradiados
Autor Corporativo: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Ginebra :
Organización Mundial de la Salud,
1995.
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Materias: |
Descripción Física: | xvi, 172 páginas |
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Bibliografía: | Incluye bibliografías |
ISBN: | 9243561626 |