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Inocuidad e idoneidad nutricional de los alimentos irradiados

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	Organización Mundial de la Salud
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Ginebra : Organización Mundial de la Salud, 1995.
Materias:	Conservación de alimentos por radiación. Contaminación de alimentos

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