Anteproyecto para el acopio y procesamiento de la leche producida en la región de Colipa, Ver.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Garrido Zacarías, Jorge (autor)
Otros Autores: Ayala López, José Alejandro (autor), Chavira Santiago, Jesús Ernesto (autor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Xalapa : Universidad Veracruzana, Facultad de Ingeniería Química,
1994
Descripción
Descripción Física:100, [20] hojas : ilustraciones ; 28 cm

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