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Problemas que causa la dextrana en la industria azucarera

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cuevas Leon, Leticia
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Xalapa : Facultad de Ingeniería Química, Universidad Veracruzana, 1998
Materias:

Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -

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Número de Clasificación: IQ180
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Notas:
  • IQUIM