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Elementos de microbiología lactológica

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Demeter, Karl Joseph, 1892- (autor)
Otros Autores:	Elberttzhagen, H., Henneberg, Wilhelm, 1871-1936
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish German
Publicado:	Zaragoza, España : Acribia, 1971.
Materias:	Bacteriología de la leche Bacteriología de productos lacteos.

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