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Valor nutritivo de los alimentos
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México
: Limusa,
1972.
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| Materias: |
| Notas: | Traducción de: The value of food. |
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| Descripción Física: | 205 p. : il., 23 cm. |
| Bibliografía: | Bibliografía: p. 193-196 |
| ISBN: | 9681803507 |