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Fermentacion en estado solido: estudio de la influencia de la concentracion de azucares sobre el crecimiento de aspergillus niger

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ortiz Lopez, Adela Irmene
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Xalapa : Facultad de Ingeniería Química, Universidad Veracruzana, 1993
Materias: