Cargando…

Estudio de viabilidad para obtener gelatina a partir de residuos de pescado

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Mateu Domínguez, César
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Veracruz : Facultad de Ingeniería Química, Universidad Veracruzana, 1987
Materias:	Ingeniero Químico.

MARC


LEADER	00000cam a2200000 4500
008	000000n 000 0 eng u
035		\|a (Sirsi) a283927
084		\|a IQ570
100		\|a Mateu Domínguez, César
245		\|a Estudio de viabilidad para obtener gelatina a partir de residuos de pescado
260		\|a Veracruz \|b : Facultad de Ingeniería Química, Universidad Veracruzana, \|c 1987
300		\|a 122 p. \|b :il.
502		\|a Tesis (Ingeniero Químico) --Universidad Veracruzana.
653		\|a Ingeniero Químico.
596		\|a 2
942		\|c TESIS
999		\|c 95091 \|d 95091