Azúcar, amenaza o desafío? : evaluación del impacto resultante del desarrollo tecnológico en las industrias sucroquímicas y del jarabe de maíz con alto contenido de fructosa /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Thomas, Clive Yolande
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: Ottawa, Canadá : Centro Internacional de Investigaciones para el Desarrollo c1987.
Colección:IDRC ; 244s.
Materias:
Azúcar.
Azúcar > Comercio > Estados Unidos.
Azúcar > Comercio > Gran Bretaña.

MARC

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