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Selección de las variables de la deshidratación en el secado de jugo de limón por el método de espumas
Autor principal: | |
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Xalapa
: Facultad de Ingeniería Química, Universidad Veracruzana,
1995
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Materias: |
Descripción Física: | 60 p :il |
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