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La alimentación de empleados de la ciudad de Veracruz : investigación sobre la situación nutricional y planteamiento de un modelo educativo en una muestra de trabajadores al servicio del Estado, de una unidad habitacional
Autor principal: | Holguín, Luz Ma. M. de |
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Autor Corporativo: | Universidad Veracruzana |
Otros Autores: | Hernández, Mercedes (, coaut.), Chávez Villasana, Adolfo (autor) |
Formato: | Libro |
Publicado: |
México
: Universidad Veracruzana,
1984
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Materias: |
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